Descripció
Paràmetres tècnics
Begudes efervescents
“Efervescència” és la capacitat d’alliberar minúscules bombolles de gas CO2 durant el procés de cocció. El bicarbonat de sodi fa que el refresc sodi produeix gas de diòxid de carboni quan es barreja amb un àcid com l’àcid fosfòric o l’àcid carbònic que es troba en molts coles. La majoria de coles contenen 35mg de sodi en una porció de 8 oz, però poca gent només beu 8 unces de soda. La mitjana nord-americana beu 50 galons de soda a l'any, segons el California Center for Public Health Advocacy.
Etiquetes populars: agent efervescent de soda de cocció, la Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, a l'engròs, comprar, preu baix, fabricat a la Xina
